第177章:傅森做早餐[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[落秋中文网]https://m.luoqiushu.com最快更新！无广告！

    bsp;  吃完了早餐，安柚想着提前去比赛现场看看题目出来没有，傅森可以不用去那么早，所以安柚就提前准备出门了。

    傅森伸手拉住安柚的手，安柚转头看向傅森“怎么了？”

    “没事儿，等下比赛的时候，别紧张，要是不知道题目是什么意思，多想想在山里的生活”

    说完这句话后，安柚还有些蒙的状态，傅森伸手摸了摸安柚的人脑袋“快去吧，不然一会儿迟到了”

    安柚也没多想，朝着比赛场地走去，比赛题目还是自主创新做菜，要求的点就是要有创意。

    安柚想了半天，也没想出来是什么意思，临到主持人宣布选手上场准备做菜的时候，安柚终于想到了傅森说的话，对想想山里的东西。

    山里？山里有什么？自己以前没吃过的那么甜的苹果？自己爱吃的柴锅饭菜。

    柴锅？锅巴？安柚突然想到了锅巴，对啊，锅巴饭在现代社会很少有了啊，基本在城市里，用的都是电饭锅，现在电饭锅好点的基本都不会粘锅。

    但锅巴吃起来是真的很好吃啊，安柚想到这儿，用锅巴做菜，锅巴，酸豆角。

    安柚突然想到了一个很好的主意，想到这儿，安柚没有太害怕了。

    等主持人宣布完可以开始比赛做菜的人时候才安柚就迅速的拿来了大米，香菇，还有鸡胸肉范宅一旁备用。

    锅巴自然是趁热吃最好不过，那么就先做菜，安柚拿过鸡胸肉开始处理。

    香菇切丁，放在一旁盘子里备用，这次不是必须等时间到了才能算比赛加分，而是最菜速度也在里面考核。

    安柚想到这，就把一旁的两口锅放在一起，同时开火加热，一口锅里煮米饭，一口锅里最菜。

    米饭煮的半熟的时候捞上来，米汤放一旁开始，开始焖米饭，安柚不是柴火，所以安柚将火开在最大。

    旁边锅里热锅烧油，爆香腌制好的鸡胸肉，随后加入香菇和鸡腿菇爆香。

    炒好了这个就是加入热水，开始勾兑调料汁，调料汁放入锅里，等会里烧开，就呈现了一种奶白的颜色，安柚把旁边的淀粉拿出来，勾芡。

    随后放进一个大的圆盘里，快速的接开米饭锅盖，确定下面的锅巴成型了，安柚将火关掉，然后拿起锅铲开始翻炒，一下的功夫，一整个圆形的锅巴被铲了起来。

    安柚带着手套快速的倒扣在自己的菜上，在将盘子边的汤汁擦干净后，安柚按下了旁边的电子铃。

    很快下面一排的评委都走了上来，围在安柚的操作台前，傅森对着安柚露出一个浅笑，眼神里满满都是鼓励。

    随后主持人让安柚说一下创作理念，安柚将盘子下面的火点上，才缓缓开口道“这道菜是来源于农村生活，以前在电器没那么发达的时候我一般家里都用柴锅蒸饭，柴锅蒸饭会有锅巴，所以上面就是你们所看见的锅巴”

    这一觉话一说完，评委席里炸开了锅，安柚将他们说的难听的话都自动屏蔽，随后又坚定的开口道“我知道在座的很多人恐怕都不赞成我这种念旧的心理，但对我我来说，这锅巴很香，而且也不只有锅巴”

第177章:傅森做早餐[2/2页]

『加入书签，方便阅读』