第25章 不得安宁[1/2页]

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    苏小月含笑，精个小伙聪明，立即上前搭把手，把三框芽菜搬回厨房，见这么多芽菜，这下不愁了，连忙向喜姑报信去了。

    没多久喜姑过来，见到苏小月，拉着她异常亲切的问道：“你这次芽菜拿得多，上次几道菜式主子们也尝过了，觉得非常可口，你还有没有别的菜式，你只要做出来，不会少了你的银两。”

    菜式当然有，只要调料足，她能弄出来。

    这次带她去的是小厨房，肯怕是给主子们做菜的地方，虽说是小厨房，面积可不小，里面油盐酱醋俱全，各种配菜都切好，只待她下厨。

    苏小月仔细瞧了瞧，心里了然，她要做菜的花样多的很，只是她现在是要推销自己的芽菜，得围绕着芽菜来才行。

    黄豆芽她决定做一道木耳炒豆芽，张家不缺肉，她专挑腰条肉下锅煸出油，加姜蒜和花椒粉炒香下黄豆芽煸炒，再下泡发的木耳跟着一起炒，木耳不宜放太多。

    全程用油煸熟，最后起锅的时候加了一点水。

    用油炒出来的东西果然是不一样，香味四溢，苏小月好久没有吃到油荤，闻着味儿自己都馋了。

    第二道菜是绿豆芽炒鸡蛋，鸡蛋糊里加了碎肉沫，跟着豆芽糊在一起下油锅，煎得两面金黄，因为鸡蛋里有豆芽去油腻，吃起来带着鲜味。

    第三道菜就复杂一些，苏小月把豌豆苗下滚水里捞出来乘好，还是绿油油的。和面粉煎了四张面皮，煎面皮时，她用小碗做了酱汁，酱汁里加姜蒜葱和蜂蜜腌制好。

    面皮乘起放在砧板上，刷上酱汁，把绿油油的豆苗放置在面皮中间，再卷成一条摆放在精美的盘中。

    喜姑看着称赞不已，色香味俱全。

    上次做出的菜色，喜姑与下人一起尝味，这次她味道也不尝了，直接派人端去主子房中品尝。她拉着苏小月的手不放，对她眨了眨眼，说道：“等一等。”

    显然要苏小月等着上面主子打赏，若是一个高兴，可不是一两银的事情。

    没等多久，上面伺候的嬷嬷下来，一脸含笑的看着苏小月与喜姑进了厨房的门，手里拿出五两银子。

    喜姑见了，皱了皱眉，望向嬷嬷，那位嬷嬷脸色微变却笑着掩饰的很好。

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