第二百五十二章 出口[2/2页]
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sp; “当然可以了,只要是顶尖的牛肉都可以拍卖,当然必须是新鲜屠宰的,由拍卖会的东家检验合格才行。半个月前拍卖的一条顶尖蓝鳍金枪鱼可是引起了轰动,504磅的体重,最后拍卖价格可是58.5万澳元。”
乖乖,王皓听了之后暗自咋舌,一条鱼卖了这么多钱,那算下来一千克的金枪鱼肉就要值近两千五百澳元!而且还要除去金枪鱼身上那些不能食用的部分,算下来价格还更贵。这价格可不便宜,普通码头港口出售的金枪鱼价格一千克才几十澳元,这可翻了好几倍。
“克里斯,我想拍卖场在拍卖牛肉的时候,肯定是选择最顶尖的那几块肉,而我们平时在出售肉牛的时候都是按照活体质量在计算价格。”
王皓不得不确认一下,他知道自己不能草率的签订合同,因为这里有太多的陷阱可以挖,自己的英文水平很难在条条框框里面找到漏洞。
胸有成竹的看了王皓一眼,克里斯脸上露出一个笑容来,“所以我们按照拍卖价格的80%跟你折算成均价,你可以衡量一下。”
恍然大悟,原来之前说的80%是指活牛价格按照拍卖价格的80%计算,这样一来也很有利,因为每头牛的净重跟屠宰后可用重量是不一致的,而且每个部位的牛肉价格又不同,这样计算自己并不吃亏。
“我们是诚心想跟王先生合作的,毕竟在澳洲能够养出这种品质的肉牛非常稀少,我看过你们牧场的牛肉,评级不比日本和牛低,而且饲养成本更加低廉。”
“成本也还好,现在我们牧场的肉牛基本上评级都能打到M12,这些牛饲养时间在300天以上,肉质鲜嫩,绝对
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