第75章 鸡蛋[2/2页]

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    希望自己能让家传的酒肆重新复兴。她从来没有想过叶梦娘所想过的这些事。

    此时她看见叶梦娘的笔记，这笔记仿佛给她打开了一个新的天地。叶梦娘的笔记里记载了无数种食材，其中许多是她到了京城才见过的，更有一些是她听都没听说过的。但叶梦娘最重视的，却始终是那些随处可见的最普通的食物，尤其是在她的家乡所出产的食物。

    叶梦娘在不到十岁的时候就开始练习厨艺，二十岁时就已经在世间游历。在她厨艺鼎盛时，没有一个厨师敢于与她争雄，堪称天下第一。湛露想到这些，不觉心向往之。

    不过湛露想要的，倒并不是那个天下第一的名头。她经历了多少离乱痛苦，深知虚名其实毫无意义。她所希望的，无非是成为天下第一的厨师之后，能为心爱的恋人做出令人惊异的佳肴，或者再多一点，像叶梦娘那样，为家乡的人做一点大家爱吃的菜，能让家传的酒肆继续存在在这里，她也就满意了。

    她这样的年纪再重新开始练习厨艺，未免显得有些晚。不过就算如此，湛露还是决心要让自己变成像叶梦娘那样的厨师。既然这样下定了决心，湛露也就同意像明夷君说的那样，从鸡蛋开始练习了。

    厨房里的鸡蛋是现成的，给湛露送菜来的小哥儿，每天都会给她送些鸡蛋来。因此要练习也很容易。湛露听了明夷君的话，要从最普通的水煮蛋开始做起。

    要把水煮蛋煮到全熟，再容易不过。不过要想煮到明夷君喜欢的程度，就很困难了。当初与明夷君在一起住的时候，湛露知道他喜欢吃什么样的水煮蛋。明夷君最喜欢的吃的水煮蛋要煮到*分熟，蛋黄不能煮得太熟，也不能太生，一定要煮到蛋黄刚刚凝固不能流动，呈现出鲜艳的橙黄色才行。这样的水煮蛋味道比全熟的更加鲜美，又没有生蛋的腥气，味道极美。

    不过湛露虽然知道这一点，却也并不是每次都能把鸡蛋煮到明夷君喜欢的程度。明夷

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