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36.第36章 开吃[2/2页]

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    bsp; 杨涵瑶把筷子分好,笑嘻嘻地说道:“亲娘,婶子,陆哥哥,阿弟,快,尝尝吧。”

    “真得不会有味道吗?姐儿?”杨李氏拿着筷子,虽然跃跃欲试的样子,可却还是有些犹豫。

    “真得不会啦。”杨涵瑶看着几人神态都差不多,无奈地叹了口气,“那丫头先吃一块。”

    她夹起一块,已经被煮得软烂的大肠,浓厚的汁儿全都入到大肠里,咬一口,浓香的酱味混着香菜特殊的味道在舌尖上满溢开来,又夹了一块豆腐,吸足了汤汁的豆腐好吃得让人心情都愉悦了起来。

    几人眼巴巴地看着杨涵瑶,杨涵瑶甚至听到了吞咽口水的声音。几人看着杨涵瑶那一脸享受的样子,杨乐贤终于是忍不住了,“阿姐,好吃吗?”

    杨涵瑶睁开眼,一笑道:“好吃,好吃极了!”

    听到此话的杨乐贤再也忍不住了,喊道:“阿姐,阿姐,我也要,我也要吃!”

    杨李氏一听此话,笑得脸皱成了一朵菊花,“来来来,快坐下吃吧!”

    说着就率先坐了下来,招呼着几人吃了起来。

    肠头嚼在嘴里很是有嚼劲,而大肠非常得肥润,最好吃得莫过于小肠了,酥软,味厚而不腻,而那豆腐更是神来之笔,因着放在水里汆过,豆腥味已被去了,现在吸足了汤汁与肥肠的脂肪,咬一口,满嘴脂香。

    几乎没人说什么话,就连陆成这样斯文的人下筷子的速度明显也快了不少。

    这大肠煮得肥而不腻,特别是那肠头,陆成觉得特别的好吃,充满了嚼劲,而那豆腐经过这般处理后,也是特别的有味道。

    家里条件也不好,平常也少有油水,从来也不知大肠这般臭烘烘的东西经过杨涵瑶的巧手一弄,会是这样上等的美味。他甚至觉得,这比平日里吃得红烧肉还要好吃。

    一顿饭吃得几人很是餍足,甚至汤都没喝几口,实在是这肥肠豆腐煲太美味了,从来都不知道这东西处理好了居然是这样的好吃。

    “我都不知,这大肠这般臭烘烘的东西经过大姐儿这般一弄,竟是这样好吃的东西。我见那卖肉的摊子上这东西都没人要,这下可好,跟着大姐儿又学了一手,平日可时常买些来打牙祭,我家大郎读书可辛苦,没油水可不行。”

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36.第36章 开吃[2/2页]

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