625.第625章 年夜饭[2/2页]

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    了。

    做好了鱼头，其他几个菜炒起来便快了，没多大会儿功夫所有的菜便都上了桌，杨涵瑶又将早就浸泡了一夜的白糯米和黑糯米重新淘洗了一遍，在里面放上了核桃，葡萄干，红豆，枣子，桂圆，莲子，红枣，还有糖与猪油，一切弄好放入笼屉蒸煮，等甜饭快好时，又在上面撒上了红绿丝，过年吃八宝甜饭乃是常州的传统。

    不过在杨涵瑶上辈子的记忆里，过年吃八宝甜饭的传统在她十二岁以后便慢慢消失了。

    生活条件好了，人们在饮食上开始讲究营养的搭配，像这种糖多猪油多的甜饭显然不再符合人们的要求，渐渐地也就淡出了年夜饭的餐桌。

    不过杨涵瑶很喜欢吃甜饭，因为这种甜蜜蜜的饭里带着太多她对前世童年美好的回忆。

    想起与堂兄，堂姐们抢着吃甜饭的场景她都会忍不住笑起来，那时候也只有在过年的时候，大人们才舍得做一份花样十足的甜饭来给孩子们解馋，顺带着也好慰劳一下自己辛苦了一年的胃。

    开革开放三十多年，其实在95年之前，大多数中国普通老百姓家的餐桌上还是寡淡无味地，也只有在过年时才能欢欢喜喜敞开肚子大吃一场。

    杨涵瑶记得很清楚，上辈子，在她很小的时候，去伯伯姑姑家走年，每个小孩能分到几个元宝形的酒精巧克力已是很开心的事了，哪怕就是那种包着金色纸的金牌造型的普通巧克力也是几个孩子哄抢的对象。

    至于像麦丽素这样的东西，那可是高档玩意了。她记

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